MONATSKARTE
Jeden Monat empfiehlt unsere Küchenchefin eine neue Auswahl an Gerichten
Die Küchenchefin empfiehlt ab 4. März 2026
ZUPPA DI PESCE
Fischsuppe (A,B,D,G,O,R)
GAMBERETTI POPCORN & CALAMARI FRITTI
Popcorn Garnele & Calamari Fritti mit Mango-Chilidip (A,B,C,M)
MOZZARELLA CAMPANA
Büffelmozzarella mit Fregolasalat, Grillgemüse, Tomaten und Basilikumpesto (A,G,L,M)
PIZZA PICANTE
scharfe Salami, Jalapeños, Fior di Latte und Tomate (A,C,G)
INSALATA DI PRIMAVERILE
Couscous-Nockerl auf Frühlingssalat mit frischen Kräutern, Radieschen, Stangensellerie und Granatapfel (A,M,L)
PACCHERI CARBONARA
kurze Röhrennudeln mit knusprigem Guanciale, Dotter, Parmesan und Petersilie (A,C,G)
QUICHE DI SPINACHI
Vegane Spinatquiche mit Karottenlachs, Sesam und Jungzwiebel (A,F,M,N)
DADINI DI FILETTO DI MANZO
Rindsfiletwürfel mit grünen Spaghetti, Rotem Zwiebel, Champignons und Parmesan (A,C,G)
GAMBERI E CALAMARI
Riesengarnelen & gefüllter Kalmar mit Fenchel-Orangenrisotto (B,G,O,R)
BRANZINO ALLA GRIGLIA
Wolfsbarschfilet auf Macchegnocchi mit getrockneten Tomaten, Zitronenthymian und Babyspinat (A,C,D,G)
TIRAMISU RAFFAELO
Raffaelo Tiramisu mit weißem Schokoladeeis (A,G,H,O)
TAGLIATELLE AI SEMI DI PAPAVERO
Süße Schupfnudeln mit Mohn, Zucker und Powidl-Vanilleeis (A,C,G)

