Der Küchenchef empfiehlt

• Zuppa di pesce

  • € 8,00

  Fischsuppe mit Meeresfrüchten und Weißbrot (A,B,D,G,L,O,R)

• Focaccia con arrosto di manzo

  • € 12,80

  Roastbeef auf frischer Focaccia mit Avocado, Rucola Salsa und Ricotta (A, C, G, M)

• Insalata di topinambur

  • € 11,00

  Topinambur Salat mit Trauben und knursprigen Hühnerkroketten (A, C, G, M)

• VEGAN – Torta di fagioli di cocco

  • € 12,50

  Vegan, Weiße Bohnen Dalken mit Kokos, Ingwer und Sojasprossen (F, M)

• Ravioli di gamberetti

  • € 18,50

  Garnelen Ravioli mit Curry, Packjoi und Bananen (A, B, C, G)

• Risotto alla barbabietola, fileto di manzo

  • € 20,00

  Rote Rüben Risotto mit Rindermedaillons, Kraut und Kren (G, O)

• Riso di maroni

  • € 7,00

  Kastanienreis mit Amarena Kirschen und Schlagobers (G)

• Budino di riso al torrone

  • € 9,00

  Ofenwarmer Nougatmilchreis mit Quitten-Früchtepunsch (A, C, G)

• Mousse al cioccolato bianco

  • € 9,00

  Weiße Schokolademousse Knödel mit Kokos und Blutorangen (A, C, G)