Der Küchenchef empfiehlt

• Zuppa di pesce

  • € 8,00

  Fischsuppe mit Meeresfrüchten und Weißbrot (A,B,D,G,L,O,R)

• TONNO ALLA GRIGLIA

  • € 14,80 // 22,00

  Gegrillter Thunfisch/ Avocado/ Salsa/ Limetten-Couscous

• IMPACCO DI INSALATA PRIMAVERILE

  • € 12,50

  Frühlingssalt im Vollkornwrap/ Radieschen, Spargel/ Chicoree, C,M

• TORTA DI FORMAGGIO DI PECORA

  • € 12,80

  Schafskäse Tarte mit jungem Spinat/ Zwiebelmarmelade

  A, C, G, O

• RAVIOLI ALL’AGLIO ORSINO

  • € 19,50

  Bärlauch Ravioli mit gefüllter Beiriedschnitte/ Ofentomaten

  A, C, G, O

• RISOTTO AGLI ASPARAGI VERDI

  • € 18,50

  Grüner Spargel Risotto mit Bärlauch/ gegrillter Lachs

  D, G, O

• RISO DI MARONI

  • € 7,00

  Kastanienreis mit Amarena Kirschen und Schlagobers

  G

• TIPO DI DOLCE

  • € 9,00

  Ofenfrische Buchteln mit Marille/ Vanillesauce

• BUDINO DI SEMOLINO ALLO ZABAIONE

  • € 9,00

  Eierlikör- Grießpudding mit Rhabarber/ Erdbeeren

  A, C, G