Der Küchenchef empfiehlt

• Zuppa di pesce

  • € 8,00

  Fischsuppe mit Meeresfrüchten und Weißbrot (A,B,D,G,L,O,R)

• Tartaro di tonno

  • € 14,50

  Thunfisch Tatar mit Avocado, Limette und Glasnudeln (D,M)

• Insalata di asparagi verdi

  • € 13,50

  Grüner Spargel Salat mit Wassermelone, Schafskäse und Roastbeef (B,C,G,M)

• VEGAN – Couscous fritto al curry

  • € 12,50

  Vegan, Gebratener Couscous mit Currygemüse und Marillen (A,M)

• Cannelloni di traino di bue

  • € 19,00

  Ochsenschlepp-Cannelloni mit Rinderfilet und Schwammerl (A,C,G,O)

• Branzino alla griglia

  • € 23,00

  Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitronen-Ravioli, grünem Spargel (D,G,O)

• Risotto di pomodoro con salmerino

  • € 18,00

  "Ochsenherz" Tomatenrisotto mit Saltimbocca vom Seesaibling (D,G,O)

• Arrosto di manzo nella crosta di erbe

  • € 21,00

  Rosa gebratenes Beiried in der Kräuterkruste mit Schwammerlgröstl (A,C,G,O)

• Praline di gelato

  • 1 Stück € 3,70
  • 2 Stück € 7,00

  Eismarillenknödel "Tichy" (A,C,G,E)

• Crema di fiori di sambuco

  • € 9,00

  Holunderblütencreme im Glas mit Erdbeeren, gebackene Blüte und Sorbet (A,C,G)

• Trio di albicocche

  • € 9,00

  Dreierlei von der Marille – Knödel, Eis und Cremeschnitte (A,C,G,H)