Die Küchenchefin empfiehlt ab 04. August 2026

Fischsuppe (A,B,D,G,O,R)

Popcorn Garnele & Calamari Fritti mit Mango-Chilidip (A,B,C,M)

Rosa gebratenes Kalbsfleisch mit gegrilltem Thunfisch, Zitrone und Kapern (A,D,G,M)

Gebackene Burrata auf buntem Tomatensalat und Balsamicoglace (A,C,G)

scharfe Salami, Jalapeños, Fior di Latte und Tomate (A,C,G)

Vegane Tortellini mit getrockneten Tomaten, Basilikum und cremiger Tomatensauce (A,F,L)

Wolfsbarschfilet auf Zucchinirisotto, Jungzwiebel und scharfe Salami (G,O)

Tomahawksteak vom Schneebergland-Schwein mit Letscho und ERdäpfelroulade (A,C,G) 

Brombeerbrownie mit Vanilleeis und Karamellsauce (A,C,G)

Gebackener Milchreis mit Marillenröster und Sorbet (A,C,G)

Eiskaffee mit Vanilleeis, Kaffeeeis, Schlagobers und Schokolade (G)

Eismarillenknödel „Tichy“ (A,C,E,G)