Die Küchenchefin empfiehlt ab 02. Juli 2025

Fischsuppe (A,B,D,G,O,R)

Tomaten – Paprikakaltschale mit Knoblauchfocaccia (A,G) 

Popcorn Garnele & Calamari Fritti mit Mango-Chilidip (A,B,C,M)

Burrata & Garnele mit Wassermelone, Limette und Salatgurke (A,B,F,G,M)

Wolfsbarschfilet mit geschmortem Tomatenrisotto und Basilikum Aioli (D,G,M,O)

Geschmorte Melanzani mit Hummus, Jungzwiebel und Granatapfel (F,M)

Gebratene Jakobsmuscheln mit Zitronengras. Erbsenschoten, Limettenzesten und Fettucini (A,B,C,F,G)

T-Bonesteak (500g) und geschmorte Süßkartoffel, Chiliflocken, Speck-Fisolen und Sauerrahmdip (G,M) 

Ribiseltarte mit Joghurt, Ribisel und Sorbet (A,C,G)

Topfennockerl mit Butterbrösel, Marillenröster und Sorbet (A,C,G)

Eismarillenknödel „Tichy“ (A,C,E,G)